光の森キャロット保育園

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キャロットブログ

クッキング🍫うみぐみ

先日、クッキングをおこないました〜!!

今回はガトーショコラに挑戦🍫

まずは、チョコレートとバター・卵黄・砂糖を混ぜましたよ!!

グルグルと力強くまぜました!!

次にメレンゲ作りを見てもらいました!!

卵かクリームみたいになってる!!と、

驚いていましたよ👀

次はメレンゲを入れて混ぜました!

この、混ぜ方がポイント💡

グルグルではなく、さっくり混ぜます!

慎重に周りをすくって、切るように混ぜましたよ!

途中で、薄力粉も混ぜました!!

全て混ぜ終えたら、型に流し込みます!

食べる時に付ける生クリームを混ぜてくれたお友だちもいましたよ〜!

おやつの時に一緒に食べました〜!!

しっかり膨らんでくれて、甘くて美味しかったね😋

おうちでも作って見られてくださいね💕︎



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